Steak-Workshop

Steak-Workshop



13 Jul 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll
Freestyle-BBQ Andreas Franz e.U.

Route

Steak-Workshop:

Vom Grill und aus dem Smoker:
Steakverköstigung mit Beilagen und Dessert
Mit saisonalem Warenkorb aus der Region

• Welche Grilltypen gibt es: vom einfachen Adventure­Grill, Gas­Grill
über Kugelgrill bis hin zum Smoker
• Welcher Grill bzw. Energie für welchen Gebrauch (von Holz, Holzkohle,
Kohlenbriketts über Gas bis Strom)
• Richtiges Feuermachen



• Die verschiedenen Steak­Zuschnitte
• Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln
• Gewürze / Salze / Marinieren ­ kleine Gewürz­ und Kräuterkunde
• Direktes und indirektes „Grillen“ bzw. „BBQ“
• Erkennen und vermitteln von Garstufen und Garzeiten
• Wissenswertes / Tipps / Zubereitungsempfehlungen
• Reinigen des Grills
• Unfallverhütung
• Workshop­Höhepunkt: “learning by doing”

Veranstaltungsort: freestyle­BBQ, Dorf 38, A­6952 Sibratsgfäll
Dauer: ca. 5 Stunden
Preis: €139.­ / Person inklusive alkoholfreier Getränke

Termine jeweils Freitags, von 17:00 bis 22:00 Uhr:
Februar: 02.02.2018
März: 02.03.2018
April: 13.04.2018 und 20.04.2018
Mai: 11.05.2018 und 25.05.2018
Juni: 08.06.2018, 15.06.2018 und 22.06.2018
Juli: 13.07.2018, 20.07.2018 und 27.07.2018


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Grill-BBQ-Workshop

12 Apr 17:00 - 22:00 12 Apr 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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Grill-BBQ-Workshop: Vom Grill und aus dem Smoker: Brot, Käse, Fisch, Geflügel, Burger, Steak, Beilagen und Dessert Mit saisonalem Warenkorb aus der Region Welche Grilltypen...   Mehr Info

Steak-Workshop

13 Apr 17:00 - 22:00 13 Apr 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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14 Apr 09:00 - 21:00 14 Apr 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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19 Apr 17:00 - 22:00 19 Apr 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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20 Apr 17:00 - 22:00 20 Apr 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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21 Apr 09:00 - 21:00 21 Apr 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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10 Mai 17:00 - 22:00 10 Mai 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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11 Mai 17:00 - 22:00 11 Mai 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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12 Mai 09:00 - 21:00 12 Mai 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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24 Mai 17:00 - 22:00 24 Mai 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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25 Mai 17:00 - 22:00 25 Mai 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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26 Mai 09:00 - 21:00 26 Mai 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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03 Jun 09:00 - 04 Jun 18:00 03 Jun 09:00 - 04 Jun 18:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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07 Jun 17:00 - 22:00 07 Jun 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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08 Jun 17:00 - 22:00 08 Jun 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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Ausgebucht! Smoker-Workshop

09 Jun 09:00 - 21:00 09 Jun 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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14 Jun 17:00 - 22:00 14 Jun 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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15 Jun 17:00 - 22:00 15 Jun 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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Ausgebucht Smoker-Workshop Ausgebucht

16 Jun 09:00 - 21:00 16 Jun 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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21 Jun 17:00 - 22:00 21 Jun 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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22 Jun 17:00 - 22:00 22 Jun 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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23 Jun 09:00 - 21:00 23 Jun 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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20 Jul 17:00 - 22:00 20 Jul 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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26 Jul 17:00 - 22:00 26 Jul 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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27 Jul 17:00 - 22:00 27 Jul 17:00 - 22:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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28 Jul 09:00 - 21:00 28 Jul 09:00 - 21:00 - Sibratsgfäll Sibratsgfäll
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